Husmorsknep - minska ditt matsvinn
29/5, 2012 kl. 17:27Mellan 10 och 20 % av alla inköpta livsmedel slängs i onödan. Mat som hade kunnat ätas upp om den bara tagits om hand på rätt sätt. Här är några husmorsknep.
"Bäst före dag" - låt dig inte luras av bäst före-dagen. Det bästa är helt enkelt att göra som förr i tiden - titta, lukta och smaka.
Mjölk och grädde - frys in om du inte hinner dricka upp den. Då kan du använda den till matlagning och bakning.
Ostkant - har du en ostkant över? Riv och frys in den.
Frukt - börjar bli gammal? Frys in den - perfekt till smoothies.
Allt svinn som slängs kostar ett genomsnittligt hushåll cirka 5 300 kr om året.
Om vi skulle kasta mindre mat skulle vi minska utsläppen av klimatpåverkande gaser rejält. För när du inte äter maten blir utsläppen vid produktionen av maten till ingen nytta.
0:- Fri för nedladdning.
Antal tecken i artikeln: 895
Materialet får bara användas, helt eller delvis, efter godkännande av publicisten eller medverkande i text och foto.